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2012年11月12日月曜日

ひでランチ#22

『湯豆腐 嵯峨野』

今日は、嵐山観光で「トロッコ列車」に乗り「渓流下り」の終点近くにある
湯豆腐 嵯峨野」で同組合員と昼食を食べました。

何の情報もなくとにかく我々は、お昼は「湯豆腐」と決めていて、そこに
運良くこのお店がありました。

外から見た店構えで即決で決まり、店内に入るとまた洒落ていて、とにかく
カッコイイです。てっきりここで食事ができると思いきやまだその奥に通され、
そこには本当に見事な中庭と二階建の屋敷が現れました。















































ここのメニューは季節ごとに変わるのですが、昼夕とも湯豆腐のコース
料理(十品)の一種類だけです。
 





















確かにそれなりの料金ですが、料理の味、そして庭園とお店の雰囲気は、
“プライスレス”で感動します。超お薦めです!(^▽^)ノ★★★星3つ!

2012年11月2日金曜日

ひでランチ#21

『佐藤』

最近、人気急上昇でランチ・ローテーションに入っているのが、
北浦和商店街にある「佐藤」です。

















別に意味なく、今までは敬遠していたのですが、たまたま他が
休みでランチのサービスメニューを食べてから時々来るように
なりました。

いつもそんなに混んでいないのですが、、、料理のスピードが
丁寧すぎて少しスローです。

そこで決まって頼むのが「ランチ」です。
ラーメンに、ライスと鶏のから揚げ付きます。


















ラーメンは、普通の博多風極細麺ですが、これに付く「鶏のから揚げ」が
揚げたてで外はカリっと中はジューシーでマジウマです(゚д゚)ウマ
どちらかと言ったらこのから揚げ目当てで来ています。

2012年10月25日木曜日

ひでランチ#20

今日は、取引先訪問で初の沖縄へ来ています。

着いたのがお昼だったので、早速、沖縄のソールフード
「沖縄そば」と「タコライス」のセットを食べました。


















やっぱり本場で食べると美味しい~♪
特に「タコライス」は美味かった。このソース好きです(●´U`●)

2012年10月23日火曜日

ひでランチ#19

『麺処 中村屋』

今日は、海老名にせっかく来たので湯切り「天空落とし」で有名な
麺処 中村屋」に行ってきました。


















そして一番人気の「特中村屋」の醤油を頼みました。味は高級な
中華料理屋でラーメンを注文したら出てきそうな上品なスープに
細麺と支那竹、小松菜、半熟卵、チャーシュー、のり5枚が色とりどり
バランス良く配置され、センターに炙りバラ豚肉がのっています。

この炙り豚肉は、本当にジューシーで焦げ目があって、さっぱりスープに
良いインパクトを与えてました(′▽`*)




































湯切り「天空落とし」は、静かにゆっくり上げ、黙って垂直に一気に
振り落とします。なんか腕を痛めそう(´・ω・`)?

















最近、「つけ麺」ばかりで久しぶりの美味しいラーメンでした。
ご馳走さまでしたm(_ _)m

次回は醤油に引けを取らない「特中村屋」の塩を食べたいです(-中-)

2012年10月20日土曜日

ひでランチ#18

『麺屋武蔵 虎洞』

今日は、店舗調査で吉祥寺に来たので久しぶりに
麺屋武蔵 虎洞」でお昼を食べました。

頼んだのは、普通の「つけ麺」の中盛です。
ちなみに同じ値段で「並盛、中盛、大盛」が選べます。

ただここの麺は少しうどんが細くなった感じの歯ごたえと
コシがあり、おまけに波打っているので、つけダレにつけて
ストレートの麺と同じように吸い上げるとタレが服や周りに
飛び散りとんでもないことになります。

ですので、通常の吸い上げるスピードの3割くらいの吸引で
食べます。ちなみに紙エプロンは言えば出してくれます。


















麺の食べ方さえマスターすれば、結構好きなタイプの味です。 

それと食事のカウンターが表と裏側に有り、順番でマイクで呼ばれます。
今日は“次の方~、裏から入って下さ~い」でした。

2012年9月20日木曜日

ひでランチ#17

『四季』

今日は、久~しぶりに「四季」に行ってきました。

そして注文したのは、「アジ・フライ・ライス」です。
揚げたてのフライは、ソースをかけると“じゅーっ”と湯気があがり
本当に“サクサク”です(゜▽゜)ウマー!




















お店は、北浦和のちょっと外れにありますが、いつも満員で、
気のイイおばちゃんとおじちゃんでやっている隠れた名店です

ちなみに、2009年、2010年にお客様が選ぶ「ぐるナビ・アワード」を
受賞していますd(ゝc_,・*)ヤル~!

2012年8月24日金曜日

ひでランチ#15

『盛留』

今日は、バザールセブン北浦和店と川口店のショップチェック後、
川口店近くにあるお蕎麦屋「盛留(しげる)」でランチを富田さんと
根田さんと一緒に取りました。

私は、本日のランチ「かき餅そば」の大盛を注文しました。
かき餅もイイ感じでサクサクで手打ちそばとの相性もグッドでした(゜▽゜)ウマー!


















店舗情報はないですが、隠れた名店です。
ショップチェックの楽しみが増えましたヾ(*´∀`*)ノ キャッキャッ♪

2012年7月31日火曜日

ひでランチ#14

『102』

今日のランチは、川越営業前の電車乗り換え時間があったので、
大宮の「102」で中根と「つけめん」でした。

通常は昼でも夜でもいつでも行列が出来ていますが、今日は早めに
11時30分位に駆け込んだので、ほとんど待たずに入れました (^o^)v

先日紹介しました「品達 TESTU」の系列で同じく「つけめん」が人気で
さいたま市内では最強店です!



















途中でスープが冷めても、この102特性の焼き石を入れれば、
あっという間にまたアツアツのスープになります∑(・д・ノ)ノビクッ
ちなみにこのスタイルはTETSUが元祖です!

2012年7月26日木曜日

ひでランチ#13

『品達 TESTSU』

今日も品川でセミナーがあったので、ランチをいつもの「品達」に行きました。
いつも昼時は、行列をなしていて並ぶ気にはならない「TESTU」が3人しか並んで
いなかったので食べてきました。

やっぱり注文したのは、品達の中でも人気No.1のつけめんです。
豚骨魚介スープとつるっとした舌触りの良い太麺との愛称は他とは違う感じで
こってりスープの割にしつこい感じがなかったです。

この味なら地元大宮にある系列「102」がいつもならんでいるのは分かります。





















やっぱり帰りには、また行列が出来ていました。
タイミングが良かった(^_^)v

















ちなみにアンケートを書くと次回“麺大盛か味玉”のサービス券がもらえます(*^ー゚)bグッ!

2012年7月5日木曜日

ひでランチ#12

『金魚』

今日のランチは、北浦和事務所反対口にある「金魚」に行ってきました。

注文したのは、「つけ蕎麦中盛(300g)」、久しぶりに食べましたが、麺が
ストレートで舌触りもつるつるで、Wスープとの絡みもイイ感じで好きです。



















そういえば、隣に座っていたヘアーメイクの専門学校生女子3人組ですが、
みんな「つけ蕎麦大盛(400g)」と煮卵トッピングを注文していました(゜ロ゜)ギョェ 
中盛でも多いのに、、、見ただけでお腹いっぱいです(;´Д`)ゲロゲロ

2012年7月3日火曜日

ひでランチ#11

『北浦和 大勝軒』

今日のランチは、「北浦和 大勝軒」でした。

そして注文したのは、いつもの「もりそば(250g)」です。
つけ麺なんですが、つけ汁に熱いセラミックを入れ、いつまでも冷めない仕掛けです。

























セラミックを汁に入れるとブクブクと沸騰し、汁が跳ねるので直ぐにチャーシューを
入れるのが跳ねないコツですd(ゝc_,・*)♪  ※必要な人は紙エプロンがあります。

PS ちなみに市之川さんは、以前、常連待遇で、普通に注文してもフルトッピング
   (のり、ホウレンソウ、煮卵)サービスだったのですが、最近は間が空いてしまい
   時々、のり、ホウレンソウが付く程度になってしまい、、、また常連の商号を
   取り戻す為、週2通い始めています( ´З`)=3 ゲップぅ…

2012年6月21日木曜日

ひでランチ#10

『せたが屋』

今日は、午後から品川でセミナーがあったので、その前に品達
せたが屋」でランチをとりました。


今日食べたのは、「元祖ひらつけ麺」です。
麺は平たく、ゆる~くウェーブがかかっているので、イイ感じにスープが
からまります。そのスープも魚介系でほどよくピリ辛で、味が深いです。
流石、老舗の味という感じでした。


















現在、ニューヨークとタイ・バンコクにも支店があり、この味が海外でも
食べれるのは、かなり嬉しいと思いますヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

2012年6月6日水曜日

ひでランチ#9

『舎鈴』

今日は、都内に行く用事があり赤羽乗換だったので「舎鈴」でランチをとりました。

行列が出来るラーメン屋として名を轟かせている「六厘舎」のプロデュースなので
すごく気にはなっていたのですがいつも行列で食べれませんでした。

自分は、今日が六厘舎系デビューで“味玉つけめん”を頼みました。
久しぶりのWスープでしたがゆず胡椒がきいてて美味しかったです。



















六厘舎の味とは違うと思いますが、なんとなく行列が出来るのは分かる気がします。
特にスペシャルは感じませんでいたが全体の味のバランスは嫌いじゃないです。
この味を駅中で食べられるならありですd(ゝc_,・*)ок♪

2012年5月15日火曜日

ひでランチ#8

『海鮮館』

北浦和西口商店街の路地奥に台湾料理の「海鮮館」があります。
ここの日替わりランチは、ボリューム、味、価格(650円)の全てで満点です。

しかし今日は、“台湾風焼きそば(750円)”を食べました。海鮮と野菜のあんかけが
イイ感じでソース焼きそばと絡み合いお互いの味を引き立てています。



















ここはうちのさいたま(営)とバザール7のスタッフもヘビロテで使っています。
日替わりメインで豊富なメーニューで飽きがなく、迷った時はここです(○´3`)ノοκ♪.
※黄色い看板と道路に出ている黄色いランプが目印です。

2012年5月14日月曜日

ひでランチ#7

『九州地鶏屋台』

今日のランチは、17号と埼大通りの交差点角にある「九州地鶏屋台」に
焼き鳥屋なのにランチ“豚丼”を食べに行ってきました。




















醤油だれにつけた焼き豚と下に敷いたキャベツが絶品ですd(>_・ )グッ!
※値段は、スープがついて1コイン500円です。

2012年5月12日土曜日

ひでランチ#6

『百歩ラーメン』

今日のランチは、いつも飲んだ後の〆で利用してしている「百歩ラーメン」です。
ランチは、通常の「百歩ラーメン」にライスとサラダが付いてお得です(o^-')b グッ!




















私は、定番の百歩ラーメンの“バリカタ”です( *´ސު`*)

2012年3月14日水曜日

ひでランチ#5

『武蔵野うどん 藤原』

今日のランチは、久しぶりの「武蔵野うどん 藤原」で「肉汁うどん」でした。
もともと「藤店うどん大宮店」の店長さんだった人が独立して出したお店で
自分は、どちらかと言ったらこっちの「肉汁うどん」のほうが麺も太すぎず
こしもちょうど良く好きです σ)´∪`*) ボーノ♪





























こちらは、「肉汁うどん 並盛 350g」650円です。

“FM Nack5 大野勢太郎も大満足!”

2012年3月1日木曜日

ひでランチ#4

『なんつッ亭』

今日は、品川にマクドナルド社長の講演を聴きに行ったついでに
なんつッ亭」でランチを食べました。


















定番のラーメンに煮卵トッピングです。
とんこつスープに芳ばしいマー油が香ります(●>艸<)うま!!
久しぶりでしたが、やっぱり“うまいゼ ベイビー